Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты

Веганские грибные котлеты с нутом

  • 3

    Порции

  • 0 ч. 0мин.

    Подготовка

  • 5 ч. 0 мин.

    Готовить

  • 212 Ккал / 100 г

    Калорийность

    Вегетарианское

  • отварной нут - 300 г
  • шампиньоны - 250 г
  • пшеничные отруби - 1 сл. л. без горки (5 гр)
  • чеснок, соль, перец
  • нутовая мука для обваливания
  1. Грибы крупно порубить, потушить без масла на сковородке под крышкой, пока не испарится вся влага.

  2. Измельчить нут с грибами, отрубями и специями.

  3. Сформировать небольшие котлеты. Даже без яйца все прекрасно держит форму.

  4. Обвалять котлеты в нутовой муке. Жарить без масла до золотистой корочки.

Не выбрано
Не выбрано
Не выбрано
Не выбрано