С целью повышения удобства и эффективности работы пользователей на нашем сайте используются cookie-файлы. Оставаясь на сайте «Мир круп», вы даёте нам согласие на прием и передачу файлов cookie. Подробнее о безопасности ваших данных вы можете прочитать здесь.
Рецепты

Сытные котлетки с овсянкой

  • 4

    Порции

  • 0 ч. 30 мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 20 мин.

    Готовить

  • 0 Ккал/100 г

    Калорийность

  • Овсяные хлопья - 0,5 стак.
  • Смесь фарша (говядина, свинина,свиной шпик) - 1 кг
  • Смесь специй (карри, чили перец, черный перец,соль, хмели-сунели) - по вкусу
  • Яйца - 1 шт.
  • Укроп (веточки) - 3 шт.
  • Чеснок - 3 зубч.
  • Масло подсолнечное - для жарки
  1. Взбиваем в блендере: нарезанную зелень, чеснок, специи, яйцо, овсяные хлопья;

  2. Смешиваем фарш: свиной, говяжий и шпик+ яичную смесь;

  3. Перед жаркой котлеты паникуем в кукурузной муке и жарим с двух сторон на подсолнечном масле, как стейк, сначала на сильном огне, затем на более слабом до готовности. Подаем "стопочкой": ломтик помидора, сыр, котлета, сыр, помидорка, лист салата.


Не выбрано
Не выбрано
Не выбрано
Не выбрано