Растительное молоко

Напиток, получаемый при обработке орехов или семян, принято условно называть молоком. Он полезен для здоровья, потому что содержит много минералов, среди которых особо стоит выделить наличие большого количества кальция.

Виды

Ценный продукт можно получить из следующих ингредиентов:

• миндальные, кокосовые, кедровые орехи;
• маковое, конопляное и кунжутное семя;
• рис, зелёная гречка, соя и овсянка.

Как сделать растительное молоко в домашних условиях

Замоченный в воде материал взбивают блендером в течение нескольких минут и процеживают, чтобы отделить от плотной основы.

В коктейль добавляют на свой вкус мёд, специи, сиропы и другие ингредиенты.