Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты

Добавила: 14.06.2017 15:39:00

Шоколадный чизкейк без выпечки

  • 2

    Порции

  • 4 ч. 0мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 30 мин.

    Готовить

  • 157 Ккал / 100 г

    Калорийность

  • Простое

    Разное

  • Основа:
  • Овсяные хлопья «Агро-Альянс» - 45 г
  • Финики - 30 г
  • Вода (при необходимости) - 1-2 ст.л.
  • Творожный слой:
  • Творожный сыр - 150 г
  • Какао-порошок - 15 г
  • Мед (жидкий) - 30 г
  • Желатин - 10 г
  • Вода - 50 г
  1. Финики замочить в воде на несколько часов, они должны стать мягкими. Очистить от косточек.

  2. Измельчить финики с овсяными хлопьями в процессоре блендера. При необходимости добавить немного воды. Я добавила 1 ст.л.

  3. Полученную массу выложить в форму. У меня кольцо для формовки салата, у него нет дна. Вы можете использовать любую другую форму, но предварительно застелите ее пергаментом. В идеале использовать разъемную.

  4. Желатин замочить в воде, оставить на 40 минут.

  5. Распустить на водяной бане.

  6. К желатину добавить сыр, какао, мед. Тщательно перемешать венчиком. Полученную массу выложить поверх основы.

  7. Убрать в холодильник до застывания, около 4 часов.

Не выбрано
Не выбрано
Не выбрано
Не выбрано