Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
5 5

Мясные кексы

Мясные кексы
  • 24

    Порции

  • 0 ч. 50 мин.

    Готовить

  • 750г филе индейки
  • 2 головки лука
  • 2 морковки (некрупные)
  • 3 зуб. чеснока
  • острого стручкового перца по вкусу (у меня аджика)
  • 3 ст. л. подс. масла
  • 3 ст. л. кетчупа
  • 0,5 ст. молока
  • 1 ст. овсяных хлопьев
  • 30г петрушки
  • 3 яйца
  • соли,черного перца по вкусу
  • ------------------------
  • кетчуп для смазывания "кексов"
  • подс. масло для смазывания формы
  • --------------------
  • нежное,однородное картофельное пюре для украшения
  1. Лук,перец мелко нарезать,морковь натереть на крупной терке,чеснок измельчить.
    Нагреть масло в сотейнике, обжарить лук,морковь,чеснок и перец  до прозрачности лука.Снять с огня,охладить.
    Филе пропустить через мясорубку, добавить обжаренные овощи,кетчуп,хлопья,яйца,молоко,мелко нарезанную зелень,соль,перец,хорошо перемешать.
    Форму для кексов смазать  маслом и наполнить их мясной смесью,смазать поверхности "кексов" кетчупом и запекать в разогретой до 180°С духовке мин 30-35  до готовности.
    Украсить картофельным пюре.
  2. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
  • #
    Анна 25.03.2015

    Котлетки супер! Подача шикарная!

    • Армине 26.03.2015

      Анна , спасибо большое!

  • #
    Olga 26.03.2015

    господи, а я читаю манные кексы... везде постное мерещится. Так хочется мЯса!!!

    • Анна 26.03.2015

      Olga , держись, чуток осталось!!! И будет мЯсО!)

    • Армине 26.03.2015

      Olga , ути моя хорошая,держись!Осталось всего ничего-2 недели и 2 дня.:D)))

  • Зарема 27.03.2015

    Армине великолепие!!! Все подробно и легко, а выглядят ШИК!

  • Оксана 27.03.2015

    Какая вкуснятина!

  • Катя 28.03.2015

    супер придумала, Армине!!

Показать все комментарии