Рецепты
Тушеный нут с яйцом
-
2
Порции
-
10 мин.
Подготовка
-
0 ч. 20 мин.
Готовить
-
193 Ккал / 100 г Калорийность
-
Нут замочить на ночь в холодной воде.
Утром воду слить, нут хорошо промыть под струей воды. В кастрюлю положить нут, залить большим количеством холодной воды. Добавить лавровый лист и розмарин, довести до кипения, снимая пену. Убавить огонь до медленного и варить в течении 1,5 часов. Посолить за 15 минут до окончания варки.
-
Бекон порезать соломкой, положить на холодную сковороду, включить огонь на самый маленький и вытопить весь жир.
-
Добавить оливковое масло, спассеровать нарезанные соломкой лук и зубчики чеснока. Затем добавить томатную пассату.
-
Через пару минут залить бульон, довести до кипения, посолить и добавить нут. Потушить 10 минут, закрыв крышкой.
-
За пару минут до готовности добавить черный молотый перец и яйца. Закрыть крышкой.
-
Подавать в горячем виде, посыпав зеленым луком.
-
Катя 09.02.2016ооо как мне нравится такое сочетание)))
-
Зарема 12.02.2016Оль, я еще в жж отметила этот чудесный завтрак!!! Аппетитно !
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
Ой, мясной рецептик... Как я люблю!!! А то у нас постное превалирует над всеми другими рецептами)
Ну как же без мяса? Тем более бобовые составляют ему красивую пару))
Очень вкусное и аппетитное блюдо!
Армине, спасибо! Радуюсь, что готовится на раз-два)))