Яичница с сосисками и фасолью
-
2
Порции
-
0 ч. 30 мин.
Готовить
-
156 Ккал / 100 г Калорийность
-
Сосиски: ложкой выкладываем фарш на пищевую пленку в виде полосок желаемой длины и толщины. Можно переложить фарш в кондитерский мешок и выложить с помощью него. Пленку плотно свернуть, концы туго завязать. Варить в кипящей воде или на пару. Дать остыть, снять пленку и обжарить сосиски в масле до румяности. -
Томатный соус: помидоры произвольно нарезать, слегка помять ложкой, чтобы они дали сок и поставить на медленный огонь, проварить до мягкости.
-
Пюрировать томаты погружным блендером, добавив несколько листиков базилика. Посолить, поперчить. Уварить соус под крышкой до густого состояния.
-
Заранее сваренную фасоль смешать с томатным соусом.
-
Яйца поджарить на хорошо разогретой сковороде, смазанной маслом. Подавать с фасолью, сосисками и тостовым хлебом. Приятного аппетита!
-
Дж. К. Роулинг "Гарри Поттер и тайная комната":
"Миссис Уизли хлопотала вокруг. Она ловкими, хотя и несколько небрежными движениями готовила завтрак и после каждой брошенной на сковородку сосиски кидала гневные взгляды на своих сыновей. Через равные промежутки времени с ее стороны доносилось внятное ворчание – "не знаю, где была ваша голова" и "ни за что бы не поверила"."
-
Марина (manyasha_p) 02.11.2015Волшебный завтрак!
-
Катя 03.11.2015Марин, согласна))
-
-
Армине 03.11.2015Вкусно у тебя,Кать!
-
Катя 07.11.2015
Армине, очень))
-
-
Зарема 05.11.2015Кать, классика Англии как на столе, так и за столом!!!
-
Катя 07.11.2015
Зарема , люблю такое)
-
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Спасибо, ваш рецепт зачислен в номинацию "Зарубежная литература".
интересное решение с сосисками
:) и полезно))
О, это очень вкусная штучка!
сытно))