Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
5 5
Добавила: 14.12.2012
Простое

"Оливье" с фасолью

"Оливье" с фасолью
  • 6

    Порций

  • 1 ч. 0 мин.

    Подготовка

  • 1 ч. 0 мин.

    Готовить

  • 138 Ккал / 100 г Калорийность
  • репчатая луковица - 1 шт.
  • красная фасоль - 150 г
  • вареная колбаса - 200 г
  • консервированный зеленый горошек - 180 г
  • маринованные огурцы - 2 шт.
  • яйца - 4 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • картофель - 2 шт.
  • майонез или майонезный соус - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • зелень - для украшения
  1. Фасоль предварительно замочить. Отварить в подсоленной воде до мягкости.
  2. Морковь и картофель отварить на пару или в подсоленной воде, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
  3. Огурцы нарезать кубиками, слить выделившийся сок. Огурцы можно предварительно очистить от кожицы.
  4. Лук очистить и мелко нашинковать. Колбасу нарезать кубиками. Сваренные вкрутую яйца измельчить.
  5. Все ингредиенты смешать, посолить и заправить. Переложить в салатник и украсить зеленью.
Похожие рецепты
  • 16.12.2012

    Голосую!!!

    • OliKerns 24.12.2012

      :*))

  • #
    Юлия 28.12.2012

    я думаю пора детям в школе давать тему для сочинени .....не "как я провел лето"...а "мой вариант оливье")

    • OliKerns 29.01.2013

      Я тут книгу недавно читала, что-то из серии "100 рецептов оливье", там тааакооое разнообразие!!! Что иногда оливье на оливье только картошкой похож)))

Показать все комментарии