Рецепты

Манные маффины с черничным джемом

  • 10

    Порций

  • 0 ч. 0мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 25 мин.

    Готовить

  • 0 Ккал / 100 г

    Калорийность

    Праздничное

  • Мука - 150 г
  • Манная крупа - 75 г
  • Масло подсолнечное рафинированное - 100 мл.
  • Молоко - 150 мл
  • Яйца - 2 шт.
  • Мелкий сахар - 80 г
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Соль - 1 щепотка
  • Джем черничный - 3 ст.л.
  1. Смешиваем все сухие ингредиенты в одной миске.

  2. Взбиваем в отдельной емкость яйца с мелким сахаром или сахарной пудрой.

  3. Вливаем в яичную смесь молоко и масло. Перемешиваем венчиком.

  4. Постепенно вводим сухие ингредиенты. Тщательно перемешиваем. Добавляем джем в тесто и перемешиваем еще раз.

  5. Выпекаем в форме для маффинов в предварительно разогретой духовке до 180 градусов около 25 мин.

  6. Готовые кексы охлаждаем и украшаем пожеланию. Я украсила сливками и ягодами черники.