Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты

Ржаные манники с фруктами

  • 10

    Порций

  • 0 ч. 40мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 30 мин.

    Готовить

  • 189 Ккал / 100 г

    Калорийность

  • Простое

    Детское

  • манная крупа - 1/2 стак.
  • ржаная мука - 1/2 стак.
  • пшеничная мука - 1/2 стак.
  • простокваша (или кефир) - 300 мл
  • яйца куриные - 2 шт.
  • масло виноградных косточек (или другое растительное масло) - 4-5 ст. л.
  • плотные сладкие груши - 2 шт.
  • плотные кисло-сладкие яблоки - 2 шт.
  • сахар - 200 г
  • ванильный сахар - 20 г
  • корица - 1 ч. л.
  • сода - 1/2 ст. л.
  1. В простоквашу всыпать соду. Оставить на 5-10 минут. Добавить яйца, масло, сахар. Тщательно перемешать.

  2. Всеять муку, добавить манку, корицу, ванильный сахар. Всё тщательно перемешать и оставить на 15-30 минут.

  3. Духовку разогреть до 190С. Груши и яблоки потереть на крупной тёрке. Силиконовые формочки смазать маслом.

  4. Фрукты соединить с тестом в последний момент, непосредственно перед выкладыванием теста в формы и выпеканием. Выпекать около 30 минут.

  5. Полностью остывшие манники вынимаем из формочек. Мне очень понравились с молоком, а сын ел со всем подряд:)) Приятного аппетита!

Не выбрано
Не выбрано
Не выбрано
Не выбрано