Рецепты

Маффины с нектаринами и сливами

  • 6

    Порций

  • 0 ч. 10мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 30 мин.

    Готовить

  • 270 Ккал / 100 г

    Калорийность

  • Простое

    Детское

  • рисовые хлопья - 50 г
  • мука - 100 г
  • разрыхлитель - 1,5 ч. л.
  • растительное масло - 50 мл
  • белый шоколад - 100 г
  • нектарины - 2-3 шт.
  • сливы - 2-3 шт.
  • яйца - 2 шт.
  • сахар - 80 г
  • ванильный экстракт - 1 ч. л.
  1. Нектарины и сливы очистить от косточек. Нарезать мелкими кусочками.
    Взбить сахар с яйцами, добавить растительное масло, взбить. Нарезать белый шоколад на кусочки, соединить с яйцами, добавить ванильный экстракт.

  2. Рисовые хлопья смолоть в муку. Смешать рисовую муку, пшеничную муку с разрыхлителем. К яичной смеси добавить фрукты, перемешать. Всыпать сухие ингредиенты, перемешать. Выложить в формы, выпекать в разогретой до 190С духовке 25-30 минут.