Кто из нас не помнит ароматную кашу “Дружба” как в детском саду рецепт которой не менялся десятилетиями? Часто ее готовили в большом глиняном горшке, что придавало ей особенный вкус. Каша “Дружба” состоит из таких злаков как рис, гречка, овсянка и пшено. При их грамотном сочетании и соблюдении пропорций можно получить насыщенный и разнообразный вкус.� Каша стимулирует обмен веществ, поддерживает нормальную работу ЖКТ и дарит чувство сытости долгое время после приема пищи. Часто для ее приготовления используют варианты в пакетиках, хотя, по мнению диетологов, полезных веществ в них гораздо меньше.� Виды круп для каши Дружба В основе состава каши Дружба находится гречневая крупа, которая является источником железа и магния. Дополнительные компоненты: � ис. Богат углеводами и хорошо усваивается организмом. Кукурузная крупа. Содержит витамин Е и антиоксиданты. Пшено. Обладает антисептическими свойствами, оказывает благотворное воздействие на желудочно-кишечный тракт. Еще одним обязательным компонентом являются овсяные хлопья. Они способствуют выводу “плохого” холестерина из организма. Каша Дружба в духовке Для приготовления потребуется 200 г смеси круп “Дружба”, 600 мл воды или молока, 50 г сливочного масла и 1 ч.л. соли. � ецепт: Смесь круп необходимо хорошо промыть в холодной воде до прозрачности. Поместить крупы в глубокую форму для запекания, добавить соль и масло. Налить воду или молоко, тщательно перемешать. Запекать в предварительно разогретой духовке необходимо при температуре 180°C около 35-45 минут. Чтобы избежать подгорания,� каждые 10 минут рекомендуется аккуратно помешивать кашу. Каша Дружба в мультиварке Готовить в мультиварке особенно удобно — вы просто выбираете нужную программу и устройство делает всю работу за вас. Чтобы� сварить кашу “Дружба” на молоке в мультиварке, вам понадобится смесь круп (200 г), 600 мл воды (молока), 50 г сливочного масла и 1 ч.л. соли. Приготовить завтрак можно так: Крупы тщательно промойте,� поместите их в чашу мультиварки, добавьте соль и кусочек масла. Залейте необходимым объемом жидкости — водой или молоком. Закройте крышку мультиварки и установите режим Каша или, если такого нет, Плов. Процесс приготовления займет примерно 40 минут. Тем, кто хочет вспомнить вкус детства, рекомендуем разбавить кашу “Дружба”� обычным или кокосовым молоком. Чтобы сделать вкус продукта еще насыщеннее, можете добавить в состав курагу и изюм. Для веганов и людей с лактозной непереносимостью есть вариант каши “Дружба” без молока.� Каша Дружба на воде Для приготовления диетического варианта вам потребуется смесь круп Дружба (200 г), 650 мл воды и 1 ч.л. соли (поваренной или морской). Приготовление: Тщательно промойте крупы. В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте соль. Медленно насыпьте смесь, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комочков. Варите кашу на медленном огне 30-40 минут. Затем снимите с плиты и потомите ее под крышкой примерно 2-3 мин. Каша Дружба с тыквой Такую кашу тоже часто готовили в садике. Тыква богата витаминами А, В, С и Е. Также она содержит ценные минералы: калий, магний, фосфор и железо. Польза овоща заключается и в том, что он помогает улучшить зрение и укрепить иммунитет. Его наличие в каше делает ее сладковатой и ароматной. Для приготовления блюда вам понадобится смесь круп Дружба (200 г), очищенная и нарезанная кубиками тыква (300 г), 600 мл молока или воды, 2 ст л меда или сахара и 50 г сливочного масла. Процесс выглядит так: Крупы и тыкву следует хорошо промыть. На сковороде или в кастрюле расплавить масло, после чего добавить кубики тыквы. Тушить около 10 минут. Когда тыква станет мягче, добавить крупу. Залить молоком или водой, добавить сахар или мед, а также соль. Тушить на медленном огне до полной готовности крупы и тыквы, около 40 минут. Каша “Дружба” очень полезна для организма. Но если у человека есть аллергия на какую-либо из круп, или дополнительные ингредиенты, она может принести вред.�