Паста / Макароны
  • Запеканка с макаронами
    Запеканка с макаронами

    Назовёте ли вы два самых популярных способа приготовления блюд с макаронами?
    Первое место традиционно занимает паста в сочетании с классическими или авторскими соусами: мясными, грибными, овощными.
    Если же вам хочется внести разнообразие в рацион, попробуйте приготовить запеканку. Вариант приготовления этого блюда зависит от того, какую пасту вы возьмёте.

  • Итальянская классика: соусы к пасте
    Итальянская классика: соусы к пасте

    Когда говоришь об итальянской кухне, непременно замечаешь её разнообразие вместе с приверженностью к традициям. Каждый регион страны отличается удивительными местными рецептами, которые и создают основу классических вкусов Италии. Существует более десяти тысяч видов соусов к пасте. Первые два названия, которые приходят в голову, едва вы видите в меню слово "паста" - это карбонара и болоньезе.

  • Итальянская паста в России
    Итальянская паста в России

    Сейчас насчитывается около 350 видов макаронных изделий. В Италии пасту могут сделать абсолютно любых форм и цветов – нужна лишь фантазия.

  • Необычные блюда из макарон
    Необычные блюда из макарон

    Макароны – одно из самых популярных блюд в России. Сегодня мы расскажем вам, как еще можно изменить или дополнить ваш рецепт, чтобы получилось оригинальное, необычное блюдо, в котором неожиданно сочетаются бобовые, крупы и итальянская паста...