- Главная
- Рецепты
- Закуски
- Праздничные закуски
- Полента с инжиром и свеклой
Рецепты
-
Вторые блюда
- Биточки 17
- Блюда с грибами 52
- Блюда с морепродуктами 11
- Блюда с мясом 51
- Блюда с овощами 123
- Блюда с птицей 44
- Блюда с рыбой 22
- Гарниры 69
- Голубцы 15
- Долма 15
- Зразы 3
- Карри 22
- Котлеты 49
- Мясной хлеб 4
- Панировка 5
- Паста 46
- Паэлья 12
- Пельмени 7
- Плов 110
- Полента 10
- Рагу 56
- Ризотто 45
- Суши 16
- Сытные каши 34
- Тефтели 28
- Фаршированная птица 8
- Фаршированная рыба 5
- Фаршированные кальмары 1
- Фаршированные овощи 52
- Чили 6
- Выпечка
- Десерты
- Закуски
- На завтрак
- Напитки
-
Салаты
- Салат коктейль 3
- Салат с говядиной 4
- Салат с грибами 7
- Салат с крупами 68
- Салат с курицей 5
- Салат с морепродуктами 15
- Салат с мясом 6
- Салат с нутом 47
- Салат с овощами 160
- Салат с рыбой 27
- Салат с сыром 16
- Салат с фасолью 37
- Салат с чечевицей 31
- Салат слоями 6
- Салат со свеклой 12
- Салат со свининой 2
- Табуле 13
- Теплый салат 26
-
Супы
- Борщ 3
- Гороховый суп 14
- Грибной суп 31
- Крем-суп 13
- Луковый суп 1
- Овощные супы 52
- Окрошка 3
- Похлебка 18
- Рассольник 14
- Свекольник 5
- Солянка 3
- Суп вегетарианский 103
- Суп постный 83
- Суп с бараниной 3
- Суп с говядиной 11
- Суп с креветками 2
- Суп с курицей 21
- Суп с макаронами 10
- Суп с морепродуктами 8
- Суп с мясом 19
- Суп с нутом 24
- Суп с перловкой 18
- Суп с птицей 16
- Суп с рисом 66
- Суп с рыбой 19
- Суп с фрикадельками 7
- Суп со свининой 8
- Суп-пюре 41
- Сырный суп 6
- Томатный суп 16
- Тыквенный суп 16
- Уха 8
- Фасолевый суп 34
- Харчо 2
- Холодный суп 16
- Чечевичный суп 46
- Щи 3
Полента с инжиром и свеклой
55
Полента, приготовленная таким образом, становится хорошей основой для бутербродов и канапе. Дополняя кукурузную крупу самыми разными пряностями, вы можете изменять вкус готового блюда, придавая ему колорит национальных кухонь.
Оригинальная закуска на основе поленты, в которой идеально сочетаются вкусы сыра, свеклы и инжира.
Полента с инжиром и свеклой
-
10
Порций
-
1 ч.
Подготовка
-
0 ч. 45 мин.
Готовить
-
89 Ккал / 100 г Калорийность
Полента, приготовленная таким образом, становится хорошей основой для бутербродов и канапе. Дополняя кукурузную крупу самыми разными пряностями, вы можете изменять вкус готового блюда, придавая ему колорит национальных кухонь.
Оригинальная закуска на основе поленты, в которой идеально сочетаются вкусы сыра, свеклы и инжира.
Оригинальная закуска на основе поленты, в которой идеально сочетаются вкусы сыра, свеклы и инжира.
Полента, приготовленная таким образом, становится хорошей основой для бутербродов и канапе. Дополняя кукурузную крупу самыми разными пряностями, вы можете изменять вкус готового блюда, придавая ему колорит национальных кухонь.
Оригинальная закуска на основе поленты, в которой идеально сочетаются вкусы сыра, свеклы и инжира.
Полента, приготовленная таким образом, становится хорошей основой для бутербродов и канапе. Дополняя кукурузную крупу самыми разными пряностями, вы можете изменять вкус готового блюда, придавая ему колорит национальных кухонь.
Оригинальная закуска на основе поленты, в которой идеально сочетаются вкусы сыра, свеклы и инжира.
Это блюдо приготовлено из
Это блюдо приготовлено из
Приготовление
-
Приготовьте поленту: влейте в кастрюлю с толстым дном холодную воду, всыпьте крупу и варите на сильном огне до закипания, уменьшите огонь, посолите, добавьте масло и тимьян. Варите, помешивая, до тех пор, пока вода полностью не впитается (это займет 25-30 минут).
-
Натрите на мелкой терке твердый сыр. Снимите готовую поленту с огня и вмешайте в нее сыр. Если нужно, еще посолите и поперчите по вкусу.
-
Выстелите прямоугольную форму (у меня 10х13см) бумагой для выпечки и распределите по ней поленту ровным слоем толщиной около 1 см. Охладите в холодильнике в течение 45-50 минут.
-
Остывшую поленту разрежьте на квадраты со стороной 2-2,5 см, выложите на противень и подрумяньте в духовке на верхней полке при температуре 220°С по 3 минуты с каждой стороны.
Выньте из духовки и остудите до комнатной температуры (5-10 минут). -
Тонкими небольшими кусочками нарежьте свеклу и инжир, разорвите на несколько частей крупные листочки рукколы. Намажьте каждый кусочек поленты творожным сыром и разложите поверх сыра свеклу, рукколу и инжир.
Рекомендуем для этого блюда
Поделиться
Комментарии (4)
Показать все комментарии
-
Марина (manyasha_p) 24.08.2015Солнечно! Очень красивое блюдо и фотография невероятная!
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
невероятная закуска)))
чем не бутер? Аппетитно.
Машуль, потрясающей красоты фотографии и дивное блюдо. Закуска под белое или красное идеальная!