Рисовые шарики Онигири

3
Порции
0 ч. 25 мин.
Готовить
158 Ккал / 100 г Калорийность

Рисовые шарики с начинкой из огурца и рыбы – простая в приготовлении закуска в японском стиле.<br> Онигири придают треугольную или округлую форму. Традиционно их оборачивают небольшой полоской нори, однако вариант посыпки кунжутом смотрится не менее эффектно.

Рисовые шарики с начинкой из огурца и рыбы – простая в приготовлении закуска в японском стиле.
Онигири придают треугольную или округлую форму. Традиционно их оборачивают небольшой полоской нори, однако вариант посыпки кунжутом смотрится не менее эффектно.

Это блюдо приготовлено из

Рис для японской кухни

в магазине рядом с вами

Рис для японской кухни

в магазине рядом с вами

Купить

Это блюдо приготовлено из

Рис для японской кухни

в магазине рядом с вами

Рис для японской кухни

в магазине рядом с вами

Купить

Приготовление

Рис тщательно промыть. Отварить по инструкции на упаковке. Посолить по вкусу, остудить.
Огурец нарезать мелкими кубиками. В качестве начинки можно использовать горбушу, семгу или креветки. Нарезать рыбу/морепродукты небольшими кусочками.
Чтобы сформировать шарик, из ложки риса сделать лепешку, уложить в середину начинку и плотно скатать. Обвалять шарики в кунжуте.
Подавать рисовые шарики с соевым соусом.

Есть то, что вдохновляет!