Рецепты
55
Добавила: 09.12.2015
Простое

Салат из черного риса с грушей

  • чёрный рис "Южная ночь" - 50 г
  • козий сыр - 100 г
  • сметана - 30 г
  • соль - по вкусу
  • лимонный сок
  • груши - 2 шт.
  1. Груши разрезать напополам. С помощью ложки сделать в грушах углубление.
  2. Для того, чтобы груша устойчиво стояла на тарелке, срезать с обратной стороны. Сбрызнуть грушу лимонным соком.
  3. Черный рис отварить до готовности. Мякоть из груши (семена убрать) мелко нарезать, сыр нарезать небольшим кубиком. Смешать рис, сыр, грушу и заправить сметаной. Добавить соль по вкусу
  4. Заполнить подготовленные половинки груши салатом и можно подавать.
Похожие рецепты
  • Olga 10.12.2015

    ммм... я восхищена!!!

    • Катя 10.12.2015

      спасибо :)

  • Армине 10.12.2015

    Изысканно,Кать!

    • Катя 10.12.2015

      Армине, спасибо тебе))

  • Зарема 11.12.2015

    Хорошая закуска к рислингу и  брюту, что тут еще скажешь, самое, что надо в праздничные дни!

    • Катя 11.12.2015

      Зарема , ооо точно)) с брют буду))

  • Марина (manyasha_p) 11.12.2015

    Очень красивая закуска!

    • Катя 12.12.2015

      Марин, спасибо)))

Показать все комментарии