Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
5 5
Добавила: 17.11.2012
Простое

Салат из чечевицы с красным луком и зеленью

Салат из чечевицы с красным луком и зеленью
  • 4

    Порции

  • 20 мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 20 мин.

    Готовить

  • 171 Ккал / 100 г Калорийность
  • свежая мята - 1 пучок
  • зеленая чечевица - 200 г
  • молотая зира - 1/2 ч. л.
  • коричневый сахар - 2 ч. л.
  • лимонный сок - 2-3 ст. л.
  • красный лук - 1 шт.
  • свежая петрушка - 1 пучок
  • чеснок - 1 зубч.
  1. Смешать лук с сахаром, зирой, лимонным соком, чесноком. Немного посолить, перемешать, дать постоять минут 10.
  2. Тем временем отварить чечевицу, промыть холодной водой и перемешать с приготовленным маринадом и заправить оливковым маслом. Посыпать зеленью и еще раз перемешать.
Похожие рецепты
  • #
    Леля 17.11.2012

    Марин, спасибо!!! Очень вкусный рецепт, мята вносит свежую нотку к чесноку и лимонному соку.Отдельная благодарность от постящихся)))
    Марин, посмотри, в чечевице наверное граммы???

  • #
    Юлия 19.11.2012

    Чечевица в салатах это вообще песня и очень длинный и вкусный разговор!)

  • zoryanchik 20.11.2012

    Чечевичка моя любимая,класс!