Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
5 5

Салат из чечевицы с рукколой

Салат из чечевицы с рукколой
  • 2

    Порции

  • 30 мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 30 мин.

    Готовить

  • Чечевица - 200 г
  • Руккола - 200 г
  • Перец болгарский (красный и желтый) - 2 шт.
  • Шампиньоны - 200 г
  • Масло растительное -1-2 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  1. Чечевицу отварить до готовности согласно инструкции на упаковке. Грибы нарезать пластинками и слегка обжарить на растительном масле.
    Из перцев удалить семена и нарезать.
    Соединить чечевицу, шампиньоны и сладкий перец, добавить соль и перец по вкусу.
    На тарелку выложить рукколу, сверху салат.  
    Приятного аппетита!
Похожие рецепты
  • #
    Юлия 06.03.2014

    Чую Диана не жалела руккколы)

  • #
    Olga 09.03.2014

    Очень просто, думаю, что многие, кто соблюдает Пост,заберут себе на заметку.