Рецепты
Теплый салат с нутом и помидорами
-
4
Порции
-
30 мин.
Подготовка
-
0 ч. 30 мин.
Готовить
-
Нут замачиваем на ночь в холодной воде. Утром воду сливаем, заливаем новой и варим до готовности 1 час. Солим в конце варки.
Морковь чистим, нарезаем тонкими кружочками. Зелень мелко рубим.
Разогреваем 1 ч.л. оливкового масла, выкладываем половину нута, морковь и зелень. Прогреваем 5 минут. Всё перемешиваем, отключаем огонь, закрываем крышкой. -
Помидор, болгарский перец и огурец нарезаем кубиками.
-
Порезанные овощи, зелень соединяем с горячим нутом со сковороды.
Поливаем соком лимона, солим, посыпаем свежемолотой смесью перцев, добавляем оливковое масло. Салат перемешиваем и украшаем маслинами.
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
Главное не забыть залить нут на ночь) и вкусный салат вам обеспечен.
Юлия , я где-то прочитала и теперь замораживаю замоченный нут и потом остается просто сварить и все)
Отвариваем и обжариваем?Ё! Интересно!!!