Рецепты
-
Морковь нарезать мелкими кубиками. Разогреть 1ст.л. оливкового масла, обжарить морковь 3 минуты. -
Лук мелко нарубить, добавить к моркови, обжаривать минут 5, до мягкости.
-
Сельдерей нарезать некрупными кубиками. Добавить к луку и моркови, перемешать. Посолить и готовить еще 2-3 минуты. Выложить овощи в миску.
-
Грибы нарезать некрупными кубиками. Разогреть оставшееся масло, обжарить грибы минут 10, до легкой корочки.
-
Перловку хорошо промыть, добавить к грибам.
-
Добавить овощи и все перемешать.
-
Добавить сванскую соль, перемешать.
-
Положить тимьян.
-
Залить перловку бульоном или горячей водой. Закрыть крышку и готовить на режиме "плов" до готовности, минут 20-25.
-
Удалить веточки тимьяна, перемешать. Разложить перловку по тарелкам и посыпать рубленной петрушкой.
-
Olga 22.03.2015Оля, у тебя всегда с пошаговыми фото, все так понятно!
-
OliKerns 22.03.2015Спасибо! Рецептов мало принесла, так хоть пошаговых)
-
-
Администратор 22.03.2015Спасибо, рецепт зачислен в номинацию № 4 вторые блюда
-
Зарема 22.03.2015Оль, прекрасная подача и объяснение
-
OliKerns 22.03.2015
Зарема, спасибо!))
-
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
а я сегодня твой супчик с белой фасолью варила, спасибо за рецепт, у нас был вкусный обед))
Всегда пожалуйста!) Катя, а ты пост соблюдаешь?
Готовил так - очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Олег, спасибо! Да, перловка с грибами уже классическое сочетание, вкусное)