Рецепты
55
Добавила: Вика (kinda_cook ) 31.07.2013
Простое

Рисовый пудинг по-английски

  • 6

    Порций

  • 0 ч. 5 мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 45 мин.

    Готовить

  • 166 Ккал / 100 г Калорийность
  1. Вскипятить молоко, положить в него половину сахара и масло. Отварить в этом молоке рис. Загустить рис желтками. Для этого оставшуюся половину сахара добавить в желтки, и растереть их деревянной лопаточкой. А потом добавить в рис, хорошо размешав.
  2. Запечь в смазанной маслом форме в духовке на  170 градусов 45 минут. Готовый пудинг посыпать сахарным песком.