Постные лобиани в лаваше
-
3
Порции
-
1 ч. 30 мин.
Подготовка
-
0 ч. 30 мин.
Готовить
-
Отварите фасоль до полной готовности и измельчите с помощью блендера.
Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. -
В фасолевое пюре добавьте обжаренный лук, нарубленную кинзу, сумах, хмели-сунели и сухую аджику.Посолите по вкусу и перемешайте.
-
Разрежьте каждый лаваш пополам,у вас получится 6 прямоугольников.
На середину каждого прямоугольника выложите фасолевую начинку и заверите "конвертиком" -
Обжаривайте "конвертики" с двух сторон на разогретом масле по паре минут с каждой стороны-до золотистой корочки.
Подавайте закуску в теплом виде с овощами и зеленью.
-
Армине 21.03.2015Просто супер!И вкусно,и аппетитно!
-
Елена 21.03.2015Армине, спасибо большое!!! мне очень приятно))
-
-
Олег 21.03.2015Прекрасная постная закуска! Спасибо, Елена, я тоже люблю кавказскую кухню, а конкурс показал, что большое количество блюд этой кухни легко адаптировать для поста.
-
Елена 21.03.2015
Олег, спасибо огромное!!! Мне безумно приятно)))
-
-
Администратор 22.03.2015Спасибо, рецепт зачислен в номинацию № 2 закуски
-
Зарема 22.03.2015Лен, прекрасная вариация постная на тему кавказской кухни
-
Елена 23.03.2015
Зарема , спасибо большое)))
-
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
да-да, армяне и грузины тоже православные, и кухня у них богатая!!!
Olga , кухня у них одна из лучших. У нас по соседству армянская христианская церковь, частенько оттуда такие запахи доносятся аппетитные))