Рецепты
Брауни с тыквой, фасолью и нутом
-
10
Порций
-
1 ч. 0 мин.
Подготовка
-
0 ч. 40 мин.
Готовить
-
Замочите фасоль на 8-12 часов. Если нет готовой нутовой муки, то следует предварительно смолоть нут на кофемолке или кухонном комбайне.
-
Хорошо промойте фасоль, положите ее в кастрюлю и влейте около 6 стаканов воды (она должна покрывать фасоль на уровне 7,5 см). Доведите воду до кипения без крышки, а затем уменьшите огонь до среднего. Варите фасоль под крышкой 45-60 минут. Каждые 20 минут проверяйте, есть ли вода в кастрюле, и при необходимости доливайте еще. Готовую фасоль откиньте на дуршлаг, если в кастрюле остается вода.
-
Нарезанную тыкву варите на пару 10-15 минут до готовности.
-
Прогрейте духовку до 175 °С и выстелите противень пергаментом.
-
Положите фасоль, тыкву и оставшиеся ингредиенты влажной смеси в кухонный комбайн и измельчите в массу однородной консистенции.
-
Перемешайте ингредиенты сухой смеси.
-
Соедините влажную смесь с сухой и выложите на подготовленный противень. Выпекайте 30 минут. Выньте из духовки, дайте остыть на противне. нарежьте квадратиками.
-
Хранить в закрытой емкости.
-
Администратор 22.03.2015Спасибо, рецепт зачислен в номинацию № 6 выпечка
-
Зарема 22.03.2015Как говорится, "тяжелая" артиллерия наконец-то порадовала нас!Вик, обалденный рецепт, а уж какое стильное и крутое фото!
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
Рецепт еще и безглютеновый! Вика, спасибо!
Olga , я как всегда :))))
угощайся,
мне очень понравилось, а я искушенный дегустатор :)
Вика, рада тебе :)