- Главная
- Рецепты
- Выпечка
- Пироги сытные
- Крученый пирог из лаваша с нутом, пореем и грибами
Рецепты
-
Вторые блюда
- Биточки 17
- Блюда с грибами 52
- Блюда с морепродуктами 11
- Блюда с мясом 51
- Блюда с овощами 120
- Блюда с птицей 43
- Блюда с рыбой 21
- Гарниры 70
- Голубцы 15
- Долма 15
- Зразы 3
- Карри 23
- Котлеты 49
- Мясной хлеб 4
- Панировка 5
- Паста 42
- Паэлья 12
- Пельмени 7
- Плов 108
- Полента 11
- Рагу 57
- Ризотто 45
- Суши 16
- Сытные каши 34
- Тефтели 27
- Фаршированная птица 8
- Фаршированная рыба 5
- Фаршированные кальмары 1
- Фаршированные овощи 52
- Чили 6
- Выпечка
- Десерты
- Закуски
- На завтрак
- Напитки
-
Салаты
- Салат коктейль 3
- Салат с говядиной 4
- Салат с грибами 8
- Салат с крупами 69
- Салат с курицей 6
- Салат с морепродуктами 16
- Салат с мясом 6
- Салат с нутом 47
- Салат с овощами 165
- Салат с рыбой 27
- Салат с сыром 16
- Салат с фасолью 37
- Салат с чечевицей 31
- Салат слоями 6
- Салат со свеклой 12
- Салат со свининой 2
- Табуле 13
- Теплый салат 25
-
Супы
- Борщ 3
- Гороховый суп 15
- Грибной суп 36
- Крем-суп 14
- Луковый суп 1
- Овощные супы 57
- Окрошка 3
- Похлебка 19
- Рассольник 15
- Свекольник 5
- Солянка 3
- Суп вегетарианский 114
- Суп постный 92
- Суп с бараниной 3
- Суп с говядиной 12
- Суп с креветками 2
- Суп с курицей 23
- Суп с макаронами 10
- Суп с морепродуктами 8
- Суп с мясом 22
- Суп с нутом 25
- Суп с перловкой 22
- Суп с птицей 17
- Суп с рисом 70
- Суп с рыбой 19
- Суп с фрикадельками 8
- Суп со свининой 10
- Суп-пюре 43
- Сырный суп 6
- Томатный суп 17
- Тыквенный суп 17
- Уха 8
- Фасолевый суп 37
- Харчо 2
- Холодный суп 16
- Чечевичный суп 52
- Щи 4
Крученый пирог из лаваша с нутом, пореем и грибами
55
Очень вкусный, сытный пирог для уютного, домашнего чаепития. И это мой первый кулинарный эксперимент по выпечке в мультиварке. Мне кажется, что у меня всё получилось! Делюсь с вами!)
Крученый пирог из лаваша с нутом, пореем и грибами
-
6
Порций
-
1 ч. 30 мин.
Подготовка
-
1 ч. 0 мин.
Готовить
-
0 Ккал / 100 г Калорийность
Очень вкусный, сытный пирог для уютного, домашнего чаепития. И это мой первый кулинарный эксперимент по выпечке в мультиварке. Мне кажется, что у меня всё получилось! Делюсь с вами!)
Очень вкусный, сытный пирог для уютного, домашнего чаепития. И это мой первый кулинарный эксперимент по выпечке в мультиварке. Мне кажется, что у меня всё получилось! Делюсь с вами!)
Очень вкусный, сытный пирог для уютного, домашнего чаепития. И это мой первый кулинарный эксперимент по выпечке в мультиварке. Мне кажется, что у меня всё получилось! Делюсь с вами!)
Очень вкусный, сытный пирог для уютного, домашнего чаепития. И это мой первый кулинарный эксперимент по выпечке в мультиварке. Мне кажется, что у меня всё получилось! Делюсь с вами!)
Приготовление
-
Для начала нам нужно приготовить нутовое пюре. Нут замачить на ночь в воде, на следующий день воду сменить и отварить нут до готовности около 1,5 часов. Раздавить толкушкой.
-
Лук порей нарезать и обжарить на масле до мягкости. Добавить в нутовое пюре.
-
Грибы вешенки тоже обжарить до готовности.
Добавить грибы к нуту и порею и всё хорошо перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Начинка для пирога готова.
-
Лаваш развернуть и смазать сметаной. Посыпать нарезанной зеленью.
Выложить начинку на лаваш и разровнять.
-
Скрутить лаваш с начинкой в жгут и выложить в смазанную маслом форму для запекания (у меня это, как я уже написала выше, чаша мультиварки). То же самое проделать и со вторым листом лаваша.
-
Приготовим заливку. Яйца взбить с кефиром. Посолить и поперчить по вкусу. Залить пирог кефирно-яичной смесью и дать ему немного постоять, пока кефир не впитается в лаваш.
-
Далее я поставила мультиварку на режим "ВЫПЕЧКА". У вас это может быть духовка. Выпекаем недолго, до румяной корочки, так как пирог уже состоит из подготовленных ингредиентов.
-
Ну вот и всё, наш пирог готов! -
Он был быстро съеден домашними, а мне любезно оставили один кусочек для фотосессии))
-
Приятного чаепития!
Рекомендуем для этого блюда
Поделиться
Комментарии (6)
Показать все комментарии
-
Diana 17.02.2014Спасибо, девочки!!
-
Аленушка 17.02.2014Красиво и вкусно! Заливку с кефиром не пробовала, обычно использую сметану.
-
Илья 18.02.2014Закручено здорово!
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
Как ту все закручено) в разрезе просто как картина)
Юль, поддерживаю! очень интересно получилось!
Кручу-верчу, поделиться хочу...! Очень правильный девиз!!!