Рецепты

Салат "Витаминный заряд"

  • 1

    Порция

  • 13 ч. 0 мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 5 мин.

    Готовить

  • 0 Ккал / 100 г Калорийность
  • Нут - 80 гр. (взвешивала в отваренном состоянии)
  • Киви - 1 штука (у меня был жёлтый)
  • Виноград - 80 гр.
  • Лимон - 1/3 шт.
  • Мёд - 2 ст. ложки
  1. Всё предельно просто. Замачиваем на ночь нут (забыли,замочите на пару часов в воде с содой), промываем и варим в течение часа. Очищаем от шкурки киви и нарезаем сначала кружочками,затем на 4 части. Виноградинки можно порезать пополам, можно оставить целиком. выкладываем всё на тарелку. Поливаем свежевыжатым лимонным соком и мёдом. Сверху натираем небольшое количество лимонной цедры.