Использование фасоли Black Eye в кулинарии известно с древних времен. Тонкая оболочка, нежная консистенция и насыщенный овощной вкус снискали ей популярность в азиатской, южноамериканской и средиземноморской кухнях. Особенно восхищает быстрота приготовления этого сорта. Вариант с предварительным замачиванием требует всего 15 минут варки. Но даже если покупатель забыл предварительно замочить фасоль, ее время приготовления в 3-4 раза меньше, чем время варки других видов фасоли. Рекомендуется для приготовления салатов, супов, превосходна для гарнира.
Пищевая ценность на 100 г продукта
Хранение и упаковка
Фасоль тщательно промыть водой.
Использовать соотношение: 1 часть фасоли на 3 части воды.
Время варки - 30-40 минут после закипания.
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль