Ингредиенты:
- Красный рис Рубин «Агро-Альянс» - 100 г
-
Яблоки - 3 шт.
-
Изюм - 50 г
-
Грецкие орехи и миндаль - 50 г
-
Мед - 1 ст.л.
-
Сливочный сыр - 50 г
- Корица - 5 г
✔ На 100 г: ≈ 132 ккал
БЖУ: 2/5/20
Способ приготовления:
- Отварить рис до готовности.
- Вынуть из яблок сердцевину и часть мякоти (не прорезая яблока насквозь). Грецкие орехи очистить от кожуры и измельчить в комбайне вместе с миндалем. Изюм перебрать и промыть.
- В рисовую кашу положить изюм, орехи, корицу и все это хорошо перемешать.
- Яблоки наполнить начинкой, выложить сверху сыр, положить в форму и поставить в духовой шкаф на 180°С на 10-15 минут. Для того, чтобы яблоки не пригорели, на сковороду подлить 2-3 ст.л. воды.
- Как только яблоки сделаются мягкими, их надо вынуть из духовки и выложить на блюдо. При подаче полить медом. Приятного аппетита!