Фаршированная тыква от Юлии Высоцкой (НТВ 20.12.15)

Для этого ей понадобится: курага, финики, руккола, конечно же, большая спелая тыква, куриный бульон, соль, перец, оливковое масло и пропаренный рис GOLD (900 г) ТМ "Агро-Альянс". Сладость фиников и кислинка кураги взаимно дополняют друг друга, руккола добавляет терпкости, а оливковое масло смягчает вкус. Юлия выбирает пропаренный рис именно потому, что он идеально подходит для фаршировки: все дело в том, что его практически невозможно переварить - зерна сохраняют свою форму даже при длительном томлении.

Не пропустите передачу "Едим дома!" с Юлией Высоцкой в это воскресенье, 20.12.15, в 09.25 на канале НТВ.