Видеорецепты
23 Ноября 2017

Запеченный ягодный десерт с хлопьями и орехами

Аппетитный запечённый десерт с ягодами и бананами невероятно прост в приготовлении. В качестве начинки можно использовать сезонные фрукты и ягоды на ваш вкус.

Ингредиенты:

  • Хлопья 4 злака «Агро-Альянс» – 200 г
  • Сахар коричневый «Демерара» – 1 ст.л.
  • Орех грецкий – 50 г
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Молотая корица – 2 ч.л.
  • Соль – щепотка
  • Банан – 1 шт.
  • Голубика / черника – 70 г
  • Клюква – 70 г
  • Яйцо – 1шт.
  • Молоко – 250мл
  • Кленовый сироп – 3 ст.л.
  • Кокосовое / сливочное масло – 1 ст.л.

✔ На 100 г: ~ 227 ккал 
БЖУ: 6/10/31  

Способ приготовления:

  1. Разогреть духовку до 190 градусов. Смазать квадратную форму для выпечки кокосовым или сливочным маслом. Банан очистить и нарезать тонкими кружочками.
  2. Орехи мелко порубить. В большой миске смешать хлопья 4 злака, разрыхлитель, корицу, соль и орехи. Высыпать смесь в форму для выпечки, разровнять. Выложить банан и ягоды, равномерно распределяя их. Сверху присыпать сахаром.
  3. В маленькой миске взбить вместе яйцо, кленовый сироп и молоко. Хорошо перемешать. Медленно влить в форму.
  4. Запекать в духовке 30-35 минут, или пока верх не станет золотисто-коричневым. Дать немного остыть перед подачей на стол. Хранить в холодильнике на срок до трех дней. Приятного аппетита!