Ингредиенты:
- Вермишель AIDA - 250 г
-
Филе сёмги (на коже) - 400 г
-
Сыр Гауда - 100 г
-
Чеснок - 1 зубчик
-
Молоко - 100 мл
-
Яйца - 3 шт.
-
Горошек зелёный (замороженный) - 100 г
-
Соль и перец по вкусу
-
Масло сливочное для смазывания формы
✔ На 100 г: ~ 204 ккал
БЖУ: 16/7/18
Способ приготовления:
- Сварить вермишель в кипящей подсоленной воде по инструкции. Горошек разморозить.
- Филе сёмги (на коже) промыть в холодной воде, просушить бумажным полотенцем, очистить от кожи. Нарезать рыбу небольшими кусочками, посолить, поперчить.
- Сыр натереть на крупной тёрке. Яйца смешать с молоком, добавить соль и перец.
- Огнеупорные порционные формочки смазать сливочным маслом. Выложить слоями: горох, вермишель, сёмгу, сыр. Сверху полить заливкой.
- Готовить в духовке при температуре 200°C в течение минут 30. Подавать в тёплом виде. Приятного аппетита!