Рецепты
55
Добавила: Галя 17.09.2014
Простое

Запеканка с яблоком

  • 10

    Порций

  • 0 ч. 0 мин.

    Подготовка

  • 1 ч. 0 мин.

    Готовить

  • 151 Ккал / 100 г Калорийность
  • манная крупа – ½ стак.
  • творог – 1 пачка (200 г)
  • яйцо – 1 шт.
  • яблоко – 2 шт.
  • соль – ½ ч.л.
  • сахар – 3 ст.л.
  • сливочное масло для смазывания формы.
  • Дополнительно
  • У меня стеклянная прямоугольная форма 16*20 см.
  1. Творог размять вилкой. Добавить желток, сахар и соль. Хорошо перемешать.
    Добавить манку. Вымесить без комочков.
  2. Белок взбить отдельно в плотную пену. Тремя- пятью движениями лопатки  соединить белки с основной массой.
    Яблоки очистить, вынуть сердцевинку, нарезать на кольца или полукольца.
  3. Форму смазать маслом. На дно формы выложить половину яблок. Вылить творожную основу. Второй половиной яблок выложить верх запеканки. Выпекать 40 мин при t=150C.
  4. Приятного аппетита!
    Запеканка очень вкусная как в теплом, так и холодном виде.