Рецепты
Запеканка пшенно-творожная
-
3
Порции
-
10 мин.
Подготовка
-
1 ч. 0 мин.
Готовить
-
212 Ккал / 100 г Калорийность
-
Промыть пшено до прозрачной воды, дальше залить его кипятком и дать немного набухнуть (минут 15), воду слить, еще раз обдать кипятком и слить. Пробить блендером.
-
Яйца взбить, добавить соль, сахар, масло растительное.
Размять творог вилкой и отправить его ко взбитой яичной массе, продолжить взбивать. Затем добавить пшено.Тщательно перемешать (если пшено не достаточно было раздроблено, можно в общей массе несколько раз пройти еще раз блендером). -
Перелить нашу массу в форму и выпекать при температуре 160-170 градусов 35-45 минут (зависит от формы и высоты запеканки).
Подавать с фруктами, ягодами, сметаной, вареньем.......
Приятного аппетита!
-
Юлия 20.06.2014ЕЕЕЕЕ вот это да))) Запеканка такая ровненькая и такая однородная) ну и как всегда твое оформление выше всех ресторанных похвал (как тебе с пшеном?) )
-
Анна 20.06.2014Юлия , оригинально с пшеном! Я его блендером пробила,поэтому наверно однородная) Мне понравилась! Спасибо тебе еще раз!
-
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
Ань, предварительно отваривать пшено не нужно? Только замочить?
Olga , вот,я Юле тот же вопрос задавала) В итоге мы замачивали его на 15-20минуток в кипятке) хотя я бы отварила минуток так 10 еще) но так как я его пробила блендером) вроде все гуд получилось)