Запеканка из перловки и цветной капусты

• 8

  Порций

• 30 мин.

  Подготовка

• 0 ч. 30 мин.

  Готовить

• 154 Ккал / 100 г Калорийность

Запеканка из перловки и цветной капусты - это не только вкусно, но и чрезвычайно полезно! Чтобы перловая крупа быстрее сварилась ее предварительно можно замочить на несколько часов или даже на ночь. Запеканку, помимо сухарей можно еще посыпать тертым сыром.
Моя детвора перловку вообще кушать отказывается, а ведь это очень полезная крупа. А эту запеканку едят с удовольствием и со сметаной. :)) Удивительно, как в запеканке гармонично сочетались творог, перловка и цветная капуста.