Рецепты
Запеканка из гороха с ветчиной
-
6
Порций
-
2 ч. 0 мин.
Подготовка
-
0 ч. 40 мин.
Готовить
-
200 Ккал / 100 г Калорийность
-
Промытый горох замочить на несколько часов в воде и отварить до готовности. Жидкость сцедить и размять.
-
Отварить картофель и по готовности пюрировать, добавив 2 ст.л. масла.
-
Ветчину нарезать, лук нашинковать, и все вместе обжарить.
-
Горох, картофель, соль и яичные желтки смешать, осторожно ввести взбитые отдельно белки.
-
Часть массы положить в смазанную сливочным маслом (1 ст.л.) форму, выложить слой ветчины и лука, сверху положить оставшееся пюре из гороха и картофеля. Посыпать сыром и запечь. Подавать с салатом из свежих овощей.
-
Зарема 24.08.2015Анют, хороша запеканка, которую как и основой хлеб на Руси использовали
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
как же мне состав нравится!
Люблю блюда с горохом. Захотелось попробовать такую запеканку ))
Очень вкусно!!! Кстати, мне и гороховое пюре очень нравится на гарнир.