Рецепты
55

Творожник с кускусом

  • 6

    Порций

  • 5 мин.

    Подготовка

  • 1 ч. 10 мин.

    Готовить

  • 100 Ккал / 100 г Калорийность
  • кускус - 0.5 стак.
  • горячая вода - 1 стак.
  • сладкая сырковая масса - 250 г (или 250 г творога, тогда нужно взять 50 г сахара)
  • йогурт - 50 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • яйцо - 2 шт.
  • ваниль (если нужно), соль
  1. Кускус залить кипятком, перемешать и оставить на 5 минут набухнуть.
  2. Если Вы берёте творог, то смешайте его с половиной сахара (я брала сладкую творожную массу и сахар не добавляла).
  3. В йогурт всыпать чайную ложку разрыхлителя, перемешать, влить в творожную массу.
  4. Кускус перемешать и высыпать в творожную массу.
  5. Яйца слегка взбить вилочкой с двумя чайными ложками сахара и щепоткой соли вылить к творогу и кускусу, перемешать.
  6. Чашу мультиварки смазать маслом и обсыпать манкой. Выложить массу в чашу и разровнять. Выпекать в режиме "Выпечка" 60 минут.
  7. Подавать со сметаной, с ягодами или с вареньем. Приятного аппетита!