Шоколадный торт с бананом

8
Порций
8 ч. 0 мин.
Подготовка
1 ч. 0 мин.
Готовить
319 Ккал / 100 г Калорийность

Нут хорошо подходит для выпечки и десертов: он обладает низким гликемическим индексом, придаёт готовому блюду интересную текстуру и совершенно не ощущается на вкус.
Торт - для истинных ценителей шоколада! Очень вкусно и сочно!

Это блюдо приготовлено из

Нут

в магазине рядом с вами

Купить

Это блюдо приготовлено из

Нут

в магазине рядом с вами

Купить

Приготовление

Нут замочить на ночь, утром воду сменить и отварить нут до мягкости.
Шоколад растопить на водяной бане.
Пробить погружным блендером нут с яйцом и шоколадом.
К нутовой массе добавьте муку, сахар, какао. Перемешать.
Простелите пергамент на дно формы, диаметром 16 см и желательно еще на стенки. Выложите тесто и разровняйте лопаткой.
Выпекать при 160°С минут 20.
Шоколад наломать на маленькие кусочки.
Молоко довести до кипения и горячим молоком залить шоколад, сразу перемешать до его растворения.
Желатин замочить в воде.
Затем распустить на водяной бане или в микроволновке. Банан размять в пюре. Смешать шоколад с желатином и бананом.
Взбить сливки и аккуратно ввести в шоколадную массу.
Шоколадную массу распределить поверх брауни и убрать в холодильник минимум на 4 часа.
Аккуратно извлечь из формы.