Медовик с овсяными хлопьями и кремом из йогурта

Как приготовить медовик с овсяными хлопьями расскажет простой пошаговый рецепт с фото. Этот торт наполнит ваш дом ароматами детства и уюта.

Это блюдо приготовлено из

Хлопья овсяные №1

в магазине рядом с вами

Хлопья овсяные №2

в магазине рядом с вами

Хлопья овсяные №3

в магазине рядом с вами

Хлопья овсяные с отрубями

в магазине рядом с вами

Это блюдо приготовлено из

Хлопья овсяные №1

в магазине рядом с вами

Хлопья овсяные №2

в магазине рядом с вами

Хлопья овсяные №3

в магазине рядом с вами

Хлопья овсяные с отрубями

в магазине рядом с вами

Приготовление

В кастрюлю поместить масло и мед, на медленном огне довести до кипения, снять с огня и добавить соду.
Перемешать венчиком. Дать немного остыть.
Добавить яйцо и перемешать.
Добавить овсяные хлопья, также перемешать венчиком.
Затем постепенно добавляя муку, замесить эластичное тесто, слегка липнущее к рукам.
Влажными руками выложить тесто на пергамент при помощи квадрата для формовки салата или же разьемной формой без основания (квадрат со стороной 12 см или круглая форма d=12 см). Выпекать на 180°С около 12 минут.
Горячие коржи подровнять при помощи той же формы.
Выложить в форму корж и промазать йогуртом. Слои повторить.
Оставить торт при комнатной температуре на 2 часа, затем убрать в холодильник минимум на 6 часов.
Посыпать торт раскрошенными обрезками от коржей.