Рецепты
55
Добавила: 14.05.2020
Простое

Гречневые митболы

  • Хлопья из зелёной гречки «Агро-Альянс» - 3 ст.л.
  • Фарш мясной (смешанный) - 500 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Картофель - 1 шт.
  • Луĸ репчатый (небольшой) - 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Специи для мяса - 1 ст.л.
  • Масло растительное для обжаривания
  1. Лук мелко порубить, картофель натереть на крупной тёрке.
  2. Добавить в фарш лук, картофель, хлопья и яйцо. Перемешать.
  3. Посолить, добавить специи и вымесить до однородности.
  4. Сформировать мясные шарики и быстро обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистой корочки с двух сторон.
  5. Переложить в огнеупорную форму и поставить запекаться в духовку при 160-180°C до готовности.

    Есть то, что вдохновляет!