Рецепты
Тарталетки с кремом из авокадо
-
6
Порций
-
45 мин.
Подготовка
-
0 ч. 10 мин.
Готовить
-
Желатин замочить в воде на 30 минут. Нагреть воду на небольшом огне и, помешивая, растворить желатин. Не кипятить! Смешать желатин с вишневым и лимонным соком. Если у вас кислый сок, то можно добавить ложку сахара и тщательно размешать до растворения. Охладить до комнатной температуры.
-
Вылить желатиновую смесь на плоское блюдо с небольшими бортиками и убрать в холодильник для застывания.
-
Сварить густую манную кашу на воде.
-
Авокадо очистить, порезать и превратить в пюре с помощью блендера.
-
Добавить манную кашу, сахар, какао-порошок и еще раз взбить в блендере до однородности.
-
Застывшее желе порубить на маленькие кубики с помощью ножа.
-
Выложить в тарталетки слой желе, сверху с помощью кондитерского щприца уложить крем. Украсить по своему желанию - мелко порубленными орехами, кокосовой стружкой и т.д.
-
Olga 03.04.2014
Желатин не постный продукт...
-
Оксана 23.05.2014Ага, я уже поняла. Сама пост не соблюдаю и даже не обратила внимание на это. Уже добавила аналог для поста.
-
-
Olga 05.04.2014Срочно нужно попробовать...!
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
Какое чудо, Оксан! +5
Прелесть! Только вот желатин в постную кухню не вписывается. Надо бы на агар заменить :)
И здесь поправила)))
Точно чудо!) Оксана умница)
Юль, спасиб!