Рецепты
-
В кастрюле разогреть масло и обжарить в нем манку до золотистого цвета.
-
Добавить мелкопорезанный лук, сельдерей и натертую морковь и обжарить еще несколько минут. Но смотреть чтобы манка не стала гореть.
-
Залить кипятком или кипящим бульоном,добавить специи и варить на салбом огне 15 минут.
-
Подавать обильно посыпав зеленью петрушки. На гарнир идеально подойдут хлебцы или постные гренки.
-
В супе манка выглядит как икринки в ухе - одна к одной, очень эффектно,так сказать постная уха)
-
Администратор 22.03.2015Спасибо, рецепт зачислен в номинацию №3 супы
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
здорово, "манные икринки" :)))
Катя, так похожи!)
в турецкой кухне манку часто добавляют в суп, у нас это редкость
Olga , а жаль)
заинтересовал супчик, буду готовить
Ines , приятного аппетита)