Рецепты
Суп-пюре из чечевицы со шпинатом
-
5
Порций
-
5 мин.
Подготовка
-
1 ч. 0 мин.
Готовить
-
Сварите бульон, т.е. бедра птицы в воде с солью и специями на свой вкус (карри, чикен масала, итальянские или другие) до готовности.
Минут через дважцать после начала варки куриного бульона добавьте кусочки картофеля и чечевицу. Варите около 25 минут.
В это время обжарьте и потомите нашинкованный лук со шпинатом до готовности - мягкости лука.
Из кастрюли извлеките готовые бедра, отделите мясо от костей.
Соедините лук, шпинат, чечевицу и картофель и пюрируйте.
Затем снова доведите до закипания и суп готов, но не забудьте вернуть мяско в суп или подавать его в каждую тарелку. про рубленую свежую зелень тоже не забудьте.
Приятного аппетита!
-
Юлия 05.02.2014Ой я и не сразу заметила салфеточку) ибо погрузилась в тарелку) нежного шпинатового цвета)
-
Нина 05.02.2014нежно-болотного цвета... ))
-
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
Салфеточка прикольная...). Нина, какая ты хозяйственная, даже шпинату наморозила)
Точно, знакомая салфеточка ;) Зелёный цвет - цвет спокойствия. После такой обеденной подзарядки чемпионы могут быть спокойны за результаты)
я с этой салфеточкой по магазам хожу ;)) ещё и адаптация к зеленым ёлкам и соснам, они же есть в Сочи? вместе со снегом завезли? ))