Нут замочить в воде минимум на 6 часов! Затем отварите в течение часа на медленном огне под крышкой. Воду слить, нут разложить в один слой на полотенце. Удалить лопнувшие зерна и оболочку.
Затем противень застелить пекарской бумагой и выложить нут в один слой. Посыпать корицей, ванильным сахаром и перемешать. Запекать при температуре 180°С 40 минут., несколько раз перемешать.
Готовый попкорн остудить и посыпать сахарной пудрой. Хранить его в сухой закрытой банке.
Вкусное фото!
Olga , спасибо)
Вкусно должно быть.))