4851 
Пора здорового питания прочно вошла в нашу повседневную жизнь. Мы хотим не только полезно питаться, но и аппетитно. Киноа имеет разную окраску – от светлых зерен до темных. В продаже можно найти как моноварианты, так и упаковки смеси со светлыми и темными крупинками.
Рецепты приготовления салатов с киноа очень легкие, да и ингредиенты могут быть различными. Подойдут любые сезонные овощи и травы.
Приготовление салатов с киноа
Первым делом необходимо отварить крупу. Готовиться она всего 5-10 минут. Киноа содержит большое количество белка, который необходим для правильного функционирования организма и наращивания мышечной массы. Для приготовления салата сваренную крупу остужают и дают жидкости стечь.
Вторым шагом моем овощи (помидоры, огурец, лук, перец) и зелень (петрушка, укроп, сельдерей, кинза). Нарезаем крупными кусочками, а листья салата рвем, чтобы он не обмяк. Авокадо добавляем в блюдо непосредственно перед подачей, т.к. он быстро темнеет. Перемешиваем все ингредиенты в миске.
Третий этап – приготовление соуса. Берем хорошее оливковое масло и добавляем в него пищевую кислоту (это может быть сок лимона, винный уксус), тщательно перемешиваем. Салат поливаем сверху получившейся смесью. По желанию можно добавить морепродукты, например, отварные креветки, кукурузу, горошек.
Такое блюдо будет отличным вариантом гарнира или самостоятельным перекусом. Салат с киноа принесет организму пользу, а неповторимый вкус позволит насладиться моментом.
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой