Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
5 5
Добавила: 06.12.2014
Простое

Средиземноморский салат с нутом

Средиземноморский салат с нутом
  • 2

    Порции

  • 8 ч. 0 мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 30 мин.

    Готовить

  • 220 Ккал / 100 г Калорийность
  • нут - 200 г
  • лимон - 1 шт.
  • оливки - 80 г
  • чеснок - 2 зубч.
  • паприка - 2 ст.л.
  • креветки - 100 г
  • оливковое масло - 50 г
  1. Приготовьте нут как указанно на упаковке
  2. Сделаем маринад: 1 ст.л. паприки смешайте с лимонным соком и 30 мл оливкового сока. Добавьте очищенные креветки и отправьте их мариноваться в холодильник на час.
  3. На сковороде на оливковом масле обжарьте чеснок, мелко нарезанный, приблизительно 1 минуту. Добавьте к нему готовый нут, цедру лимона, 1 ст. л. паприки и оливки. Тщательно всё перемешивайте и жарьте несколько минут, чтобы нут впитал в себя все ароматы. Обжаренную смесь выложите в глубокую чашу.
  4. В той же сковороде обжарьте креветки.
  5. Соедините нутовую смесь с креветками. Можно добавить кусочки маринованных кукурузок.
Похожие рецепты
  • #
    Катя 07.12.2014

    как красиво все смотрится.. прям в одной цветовой гамме)