Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
5 5
Добавила: 20.08.2015
Простое

Салат с черным рисом, черешней и фетой

Салат с черным рисом, черешней и фетой
  • Черный рис - 2 ст.л.
  • Фета - 60 г
  • Черешня - 2 горсти
  • Салат-микс с рукколой - 1 горсть
  • Масло оливковое - 2 ст.л.
  • Сок лимона - 1 ст.л.
  • Сахар - щепотка
  • Соль - щепотка
  1. Рис отварить до готовности и остудить. Черешню разрезать и выбрать косточки. Масло, сок, соль и сахар перемешать и взбить до состояния эмульсии. Фету порезать кубиками (я брала "фетаки" - более кремовая консистенция).
  2. Выкладываем на тарелку салатный микс, сверху - черный рис, черешню, фету и равномерно поливаем заливкой. Приятного аппетита!
Похожие рецепты