Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
5 5
Добавила: 23.09.2013
Простое

Фасолевый салат с вялеными томатами и песто

Фасолевый салат с вялеными томатами и песто
  • 4

    Порции

  • 1 ч. 30 мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 10 мин.

    Готовить

  • 137 Ккал / 100 г Калорийность
  • фасоль "черный глаз" - 300 г
  • песто - 4-5 ст. л.
  • вяленые томаты - 100 г
  • руккола - горсть
  • петрушка - пучок
  • соль - по вкусу
  • черный перец - по вкусу
  • лимонный сок - по вкусу
  1. Фасоль замочить (если "черный глаз", то можно не замачивать) на ночь, воду сменить и варить фасоль до готовности, в зависимости от сорта. Салат вымыть, обсушить, порвать руками.
  2. Помидоры нарезать полосками. Перемешать фасоль, помидоры, песто. Заправить лимонным соком, солью и перцем по вкусу. Выложить на салатные листья и посыпать петрушкой.
Похожие рецепты
  • #
    Гуля 23.09.2013

    фото просто произведение искуства!

    • zoryanchik 23.09.2013

      Спасибо!)

  • #
    Юлия 24.09.2013

    Песто в качестве соуса к салату. Зоряна - ты гений!

  • Olga 25.09.2013

    Быстро! И черный глаз тоже быстро варится!

  • Светлана 09.10.2013

    Звучит как музыка!!! +5

Показать все комментарии