Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
5 5
Добавила: 09.07.2013
Простое

Салат с чечевицей и финиками

Салат с чечевицей и финиками
  • 2

    Порции

  • 10 мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 20 мин.

    Готовить

  • 144 Ккал / 100 г Калорийность
  • Чечевица зелёная «Агро-Альянс» (в готовом виде) - 100 г
  • Финики - 6 шт.
  • Кедровые орехи - 30 г
  • Лук порей - 1 стебель
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Шпинат - 50 г
  • Руккола - 50 г
  • Фета - 2 ст. л.
  • Лимонная цедра - 1 ч.л.
  • Соль, перец по вкусу
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Оливковое масло - 1 ст.л.
  • Тимьян - щепотка
  1. Отварить чечевицу по инструкции. Нарезать овощи и финики. Смешать овощи, финики, чечевицу в миске.
  2. Кедровые орешки немного обжарить и добавить в миску. Фету порезать кубиками и немного раскрошить.
  3. Посыпать салат зеленью и фетой. Сделать соус из лимонного сока, оливкового масла и тимьяна и полить салат. Приятного аппетита!
Похожие рецепты