Салат из капусты с ростками чечевицы

2
Порции
48 ч. 0 мин.
Подготовка
0 ч. 5 мин.
Готовить
67 Ккал / 100 г Калорийность

Пророщенная зелёная чечевица - пикантное дополнение к свежему овощному салату.
О том, как правильно прорастить чечевицу, вы можете почитать в рецепте чечевичного соуса.

Это блюдо приготовлено из

Чечевица зелёная

в магазине рядом с вами

Купить

Это блюдо приготовлено из

Чечевица зелёная

в магазине рядом с вами

Купить

Приготовление

Капусту и огурец мелко нашинковать, укроп измельчить.
Добавить к овощам оливковое масло, лимонный сок, соль, специи по вкусу и хорошо перемешать.
Разложить салат по тарелкам и посыпать сверху пророщенной зелёной чечевицей. Приятного аппетита!