Рецепты
Рисовое молоко с печеньем
-
3
Порции
-
30 мин.
Подготовка
-
0 ч. 30 мин.
Готовить
-
450 Ккал / 100 г Калорийность
-
Для печенья, прокрутить в блендере сахар и семена аниса. Растереть сахар с маслом. Добавить муку, соль, ваниль. Соединить тесто в шар, завернуть в п/э плёнку, убрать в холодильник на час. Раскатать в пласт, толщиной около 0.8 см, нарезать на ромбы (или вырезать формочками). Посыпать печенье смесью демерара сахара и корицы. Выпекать 20-30 минут при 150С.
-
Для рисового молока/напитка: Рис промыть, залить указанным количеством воды, добавить палочку корицы и поставить в холодильник на 24 или даже 48 часов. Процедить и сохранить воду. Прокрутить рис, замоченную палочку корицы и немного воды в блендере до однородной массы. Нужно чтобы масса стала как можно более пюреобразной. Долить в блендер сохранённую воду, ваниль, сахар. Хорошо перемешать до растворения сахара. Процедить содержимое через марлю.
-
Юлия 22.07.2013Название крутое)!
-
Marina 22.07.2013Юля, настоящее;)))
-
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
Печенье замечательное! Рисовый напиток открытие для меня!
Марина, печенье с тонким ароматом аниса - очень по-летнему. Рисовое молоко знакомо по технологии, но сама ни разу не готовила. Фото изумительно лёгкое! +5
девочки, спасибо!