Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
5 5

Тушеная фасоль с помидорами

Тушеная фасоль с помидорами
  • 4

    Порции

  • 1 ч. 0 мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 10 мин.

    Готовить

  • 200г белой фасоли
  • 2ст.л. оливкового масла
  • 2 зубчика чеснока, тонко нарезать
  • 500г помидоров черри, нарезать на половинки
  • 1ч.л. рубленного розмарина
  • 60мл сухого белого вина
  • горсть рубленной петрушки
  • соль, перец
  1. Фасоль промыть, замочить на ночь в холодной воде. Промыть и выложить в чашу мультиварки. Залить свежей водой и готовить на режиме "тушение" 1 час. Посолить и охладить. Откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
  2. На сковороде разогреть масло, обжарить чеснок 2 минуты, до коричневого цвета, вынуть.
  3. Добавить половинки черри, розмарин, готовить 1-2 минуты. Влить вино и довести до кипения.
  4. Выложить фасоль, посолить и поперчить по вкусу, готовить 4-5 минут.
  5. При подаче посыпать петрушкой.
Похожие рецепты
  • #
    Olga 14.04.2014

    С некоторых пор я полюбила фасолевые рагу)))

  • #
    Юлия 06.05.2014

    Фасоль , томаты и чеснок - это классика!